Kỹ thuật trồng cây chè

Bên cạnh việc chọn giống tốt, môi trường phù hợp thì kỹ thuật trồng cây cũng ảnh hưởng rất lớn đến hiệu quả canh tác và khai thác năng suất cây trồng. Mời bà con cùng tìm hiểu kỹ thuật trồng chè với Bác Sĩ Cây Xanh nhé!

Kỹ thuật trồng cây chè

Lưu ý về mật độ trồng chè [1]

• Thiết kế lô chè: 

- Phân lô chè dựa vào quản lý chăm sóc, vấn đề đi lại.  

- Phần ranh giới giữa các lô là phần không trồng cây. 

• Thiết kế hàng chè [2]:   

- Từ 5 – 60:  hàng chè trồng thẳng, các hàng cụt đưa ra rìa lô. 

- Từ 6 – 150: hàng chè trồng theo đường vành nón, các hàng cụt xen kẽ đều. 

- Từ 15 – 250: hàng chè trồng bậc thang theo đường vành nón, các hàng cụt xen kẽ đều.  

• Mật độ trồng: 

- Nơi dốc < 150: khoảng cách giữa các hàng từ 1,4 đến 1,5m, khoảng cách giữa các cây từ 0,4 đến 0,5m.  

- Nơi dốc > 150: khoảng cách giữa các hàng từ 1,2 đến 1,3m, khoảng cách giữa các cây từ 0,3 đến 0,4m. 

Hướng dẫn kỹ thuật trồng chè bằng hạt 

Có nhiều phương pháp trồng chè bằng hạt: gieo hạt ở vườn ươm rồi trồng cây ra ruộng sản xuất, gieo thẳng hạt ra ruộng sản xuất hoặc gieo vào bầu để tiện chăm bón [1].  

Trong đó, phương pháp gieo hạt ra thẳng ruộng sản xuất là phổ biến hơn cả, với ưu điểm kỹ thuật dễ dàng, ít tốn công và vốn đầu tư, quản lý chăm sóc sau gieo cũng dễ dàng hơn 

Hướng dẫn kỹ thuật trồng chè bằng hạt ra ruộng sản xuất 

• Chuẩn bị hạt giống [1]  

- Chỉ thu hoạch quả giống từ những cây trên 5 tuổi, có phẩm chất và khả năng sinh trưởng tốt, có khả năng chống chịu sâu bệnh. 

- Giống có khả năng nảy mầm trên 75%, hàm lượng nước 25 – 38%, đường kính hạt > 12mm. 

• Xử lý hạt [1]  

- Ngâm hạt vào nước từ 12 – 24 tiếng. 

- Sắp từng lớp hạt, mỗi lớp dày khoảng 7 – 10cm được rải thêm một lớp cát dày 5cm. 

- Tưới nước 1 lần/ ngày để giữ độ ẩm, nhiệt độ 20 – 25 độ C.  

- Đem gieo khi có khoảng 50% số hạt nứt nanh. 

• Gieo hạt [1]  

- Gieo thành từng cụm, mỗi cụm 5 đến 6 hạt, gieo ở độ sâu từ 3 đến 5cm. 

- Lấp đất lên hạt, giậm chặt cho hạt tiếp xúc hoàn toàn với đất. 

- Phủ rơm rạ hoặc các nguyên liệu phủ đất khác để chống mưa to xói hạt, giữ độ ấm và độ ẩm cho đất. 

Hướng dẫn kỹ thuật trồng chè bằng cành

Ưu điểm của phương pháp giâm cành 

• Phương pháp trồng chè bằng cành mang lại năng suất cao hơn trồng bằng hạt từ 33 – 45%.
• Giống cây đồng đều, tạo thuận lợi trong việc quản lý chăm sóc và thu hoạch.
• Giống không bị lai tạp, giữ nguyên đặc tính tốt của cây mẹ; hệ số nhân giống cao, giải quyết nhu cầu về giống [3]. 

Hướng dẫn kỹ thuật trồng chè bằng cành ra ruộng sản xuất 

• Chuẩn bị giống [1]  

- Tiêu chuẩn cây con: cây từ 6 tháng tuổi, cao hơn 20cm, có 6 – 8 lá, đường kính thân đo cách gốc 5cm là 3 – 4 mm. 

- Bứng và vận chuyển bầu: bảo quản bầu kỹ, không để bầu vỡ, che chắn tránh nắng không được để cây con bị héo. 

• Trồng cây con [1]  

- Bước 1: Trồng 2 cây đủ tiêu chuẩn 1 hốc, lấp đất ngang vết cắt hom, nén đất chặt gốc. Nếu bầu bằng polietilen cần xé bầu trước khi lấp đất. 

- Bước 2: Đặt cây quay theo cùng 1 hướng gió để tiện chăm sóc. 

- Bước 3: Dùng rơm rạ hoặc cây phân xanh tủ gốc, tưới nước cho cây con để tạo mùn và hạn chế cỏ dại. 

- Bước 4: Trong 1 – 3 tháng đầu cần kiểm tra thường xuyên và trồng dặm kịp thời. 

 

Tài liệu tham khảo 

[1] Thanh Huyền, 2016. Kỹ thuật trồng và chăm sóc cây chè. Hà Nội: NXB Hồng Đức. 

[2] Tài liệu mạng: Kỹ thuật thiết kế đồi chè trồng mới. Viện Khoa học kỹ thuật nông lâm nghiệp miền núi phía Bắc.

[3] TS. Lê Tất Khương và ctv, 1999. Giáo trình cây chè. Đại học Nông lâm Thái Nguyên.