Ngâm ủ giống là khâu quan trọng không thể thiếu trong quá trình canh tác lúa. Ngâm ủ giống tốt, hạt lúa sẽ có tỉ lệ sống cao khi gieo, lúa phát triển đều, giúp bà con dễ dàng chăm sóc. Tham khảo cách ngâm lúa giống, cách ủ giống lúa cùng Bác Sĩ Cây Xanh ngay sau đây.

Cách ngâm lúa giống

Trước khi ngâm giống, bà con nên tiến hành phơi hạt giống dưới nắng nhẹ từ 4-6 giờ, đặc biệt là những giống đã bảo quản qua 1 vụ. Khi phơi lót bạt, thảm không phơi trực tiếp trên nền sân gạch, sân xi măng.

Thực hiện đãi, sàng sảy để loại bỏ hạt lép, khi ngâm nước với hết hạt nổi, chỉ để lại hạt chìm là những hạt giống tốt.

Trước khi ủ hạt thóc giống, thực hiện 1 trong 3 cách ngâm xử lý hạt lúa giống thông dụng sau đây để tăng khả năng nảy mầm, hạn chế việc giống lúa lên yếu[2]:

Cách 1: Xử lý hạt bằng vôi

  • Bước 1: Đãi bỏ hạt lép lửng, ngâm hạt trong nước vôi trong 2% (200gr vôi hòa với 10 lít nước sau đó lắng xuống, lấy phần trong để ngâm hạt) trong 12 giờ.
  • Bước 2: Sau khi ngâm trong nước vôi trong 12 giờ, bà con tiến hành rửa sạch giống sau đó ngâm vào nước sạch từ 24 - 30 giờ. Tỷ lệ nước và thóc giống là 3:1 hoặc 5:1 (1kg lúa cần 3 - 5 lít nước) [1].

Cách 2: Xử lý hạt bằng nước ấm

Xử lý hạt lúa bằng nước ấm
Xử lý hạt lúa bằng nước ấm
  • Bước 1: Đãi bỏ hạt lép lửng, ngâm hạt trong nước ấm (3 sôi + 2 lạnh) trong vòng 10 -15 phút.
  • Bước 2: Sau khi ngâm hạt đủ 10 - 15 phút, bà con tiến tục ngâm hạt giống với nước sạch 24 - 36 giờ đối với lúa thuần và 8 – 12 giờ đối với lúa lai. Tỷ lệ nước và thóc giống là 3:1 hoặc 5:1 (1kg lúa cần 3 - 5 lít nước) [1].

Lưu ý: Khi bẻ ngang hạt lúa thấy hạt trong suốt là lúc hạt đã hút đủ nước, có thể vớt ra để ủ (Khi thấy còn chấm trắng, thì phải tiếp tục ngâm).

Cách 3: Xử lý hạt bằng chế phẩm sinh học

Bên cạnh các biện pháp xử lý giống truyền thống, hiện nay đã có phương pháp an toàn, hiệu quả để hỗ trợ bà con trong việc xử lý giống lúa, giúp nâng cao chất lượng hạt, hạt nảy mầm nhanh và khỏe hơn đó là sử dụng Phân bón lá Amino BS14 - Amino.

  • Liều lượng: 20ml/ 20kg lúa giống
  • Bước 1: Cho hạt giống vào ngâm với nước 2 sôi - 3 lạnh trong vòng 2-3 giờ (thời gian ngâm phụ thuộc vào từng giống), vớt hạt đã ngâm với nước ấm, đãi sạch phần nhớt của hạt để tránh hạt bị thối.
  • Bước 2: Pha sản phẩm cùng nước sạch. 20ml Amino với 60-100l nước. Ngâm hạt với dung dịch nước pha BS14-Amino trong thời gian 1 giờ, rồi tiến hành ủ hạt giống bằng vải sạch.
Chế phẩm xử lý hạt lúa trước gieo trồng
Sản phẩm xử lý hạt lúa giống khi ngâm

Lưu ý! Doanh nghiệp khuyến cáo KHÔNG SỬ DỤNG SẢN PHẨM TRONG QUÁ TRÌNH Ủ LÚA vì có thể làm chết mầm lúa, CHỈ SỬ DỤNG KHI NGÂM LÚA LẦN ĐẦU.

Cách ủ lúa giống

  • Dụng cụ

- Nước ấm hoặc nước mát tùy vào điều kiện thời tiết, ủ mát vào vụ mùa và ủ ấm vào vụ xuân.

- Rổ, rá hoặc 1 dụng cụ bất kỳ có khả năng thoát, róc nước.

- Vải ướt sạch, không bị dính nấm mốc, có thể mua khăn vải mới.

  • Các bước tiến hành ủ lúa

- Bước 1: Lấy rổ, rá hoặc dụng cụ có khả năng thoát nước đặt lên bề mặt sạch sẽ, khô ráo.

- Bước 2: Nhúng ướt miếng vải bằng nước sạch và trải lên trên bề mặt trong của rổ, rá.

- Bước 3: Đặt toàn bộ hạt giống đã ngâm vào giữa miếng vải và gấp nhẹ nhàng miếng vải lại để tiến hành ủ.

Hạt lúa sau khi ngâm ủ
Hạt lúa sau khi ngâm ủ đúng cách
  • Lưu ý khi ủ giống

- Kiểm tra hạt giống thường xuyên, 2 đến 3 lần trong ngày.

- Khi hạt nảy mầm nhưng mầm dài, rễ quá ngắn thì tiến hành đổ thêm nước vào và đảo qua hạt giống cho nước thấm đều.

- Nếu ngược lại rễ dài mầm ngắn lại thì tiến hành đảo kỹ từ trong ra ngoài, từ ngoài vào trong để cung cấp khí cho mầm phát triển, không cần cho thêm nước.

Điều kiện hạt giống có thể gieo trồng

- Lúc nào thấy mầm dài bằng 1/3 hoặc 1/2 hạt lúa, rễ dài bằng hạt thóc thì tiến hành đem gieo sạ hoặc gieo cấy [3].

- Hạt giống cũng có thể phát bệnh trong quá trình ngâm ủ, nếu nhìn thấy hạt bệnh bà con nên tiến hành loại bỏ.

Lưu ý: Trong trường hợp hạt giống đã nhú mầm nhưng do gặp trỡ ngại, không thể gieo, sạ kịp, bà con có thể áp dụng một trong các biện pháp sau để hạn chế mầm tiếp tục dài ra: Phơi mỏng hạt trên noong nia; ngâm hạt giống trong nước sạch (ngâm nhiều nước) 3 - 4 giờ rồi vớt ra.

Trên đây là cách ngâm lúa giống, ủ lúa giống đúng kỹ thuật mà chúng tôi tổng hợp, hy vọng bà con có thêm nhiêu thông tin bổ ích.

Tài liệu tham khảo

[1] Tài liệu tập huấn kỹ thuật ICM trên cây lúa. Sở NN&PTNT Thanh Hóa, trang 18, 19.

[2] Trung tâm khuyến nông - khuyến ngư, 2016. Kỹ thuật thâm canh lúa tiên tiến, Sở Nông nghiệp và PTNT tỉnh Quảng Nam trang 21.

[3] Ủy ban nhân dân tỉnh Bà Rịa - Vũng Tàu, 2016. Giá trình mô đun gieo trồng lúa, Sở Nông nghiệp và PTNT tỉnh Bà Rịa – Vũng Tàu, trang 27.