Kỹ thuật ươm hạt giống cây bắp cải

Tùy vùng miền và thói quen canh tác mà phương pháp ươm hạt bắp cải sẽ khác nhau. Hiện nay có hai phương pháp ươm hạt chính và được bà con áp dụng phổ biến là ươm trên luống, ươm trong bầu và trong khay. 

Dưới đây là một số kỹ thuật mà bà con cần nắm trong quá trình ươm:  

Một số kỹ thuật xử lý và ươm hạt cải bắp

Kỹ thuật xử lý hạt giống bắp cải trước khi ươm 

Nấm bệnh có thể bám trên hạt hoặc bên trong hạt. Tiến hành xử lý hạt giống trước khi gieo theo các bước dưới đây để hạn chế tối thiểu sự tấn công của nấm bệnh tấn công cây con. 

• Bước 1: Ngâm hạt giống vào nước nóng pha theo tỉ lệ 2 sôi + 3 lạnh (30 - 35 độ C) trong 15 phút. 
• Bước 2: Vớt hạt ra, loại bỏ hạt lép. 
• Bước 3: Ngâm hạt trong nước lạnh từ 8 - 10 giờ trước khi gieo. 

Lưu ý: Những nơi thường xuyên khô hạn hoặc không chủ động được nước tưới thì không nên xử lý hạt. 

Kỹ thuật ươm hạt bắp cải  

Hiện nay có ba cách ươm hạt bắp cải được bà con và nhiều vườn ươm sử dụng, bao gồm: ươm giống trong bầu đất, ươm giống vào khay và ươm giống trực tiếp trên đất (trong vườn ươm). 

Kỹ thuật ươm hạt bắp cải vào bầu 

Các bước ươm hạt bắp cải vào bầu: 

• Bước 1: Chuẩn bị dụng cụ 

- Bầu đất có thể dùng vỏ lá chuối, lá dừa,... cuộn tròn lại với đường kính 5 - 6cm, chiều dài 7 - 10cm, hoặc túi nilon có kích thước tương tự. 

• Bước 2: Xử lý đất trước khi gieo hạt 

- Đất được trộn với tỷ lệ 4 phần đất + 3 phần trấu + 3 phần phân chuồng hoai mục [1]. 

- Pha 1kg BS07 - Trichoderma với 200 - 400 lít nước, tưới ướt đẫm lên hỗn hợp đất để tiêu diệt mầm  bệnh có trong đất và phân chuồng. 

• Bước 3: Gieo hạt 

- Mối bầu gieo 1 hạt sau đó dùng lớp đất mỏng phủ đều lên bề mặt hạt. 

• Bước 4: Tưới nước 

- Dùng bình phun phun nước đều các bầu vào sáng sớm. 

Kỹ thuật ươm hạt bắp cải vào khay [1] 

• Hiện nay trên thị trường có rất nhiều loại khay chuyên dùng để gieo ươm cây giống với nhiều kích thước và chất liệu khác nhau. Tùy vào số lượng hạt và diện tích trồng mà bà con có thể lựa chọn kích thước khay phù hợp. 
• Kỹ thuật ươm hạt vào khay tương tự như bầu đất. 

Kỹ thuật ươm hạt bắp cải trên luống đất (trong vườn ươm) 

Các bước ươm hạt bắp cải trên luống đất. 

• Bước 1: Xác định số lượng hạt 

- Hạt giống gieo cho 1m2: 1,5 - 2g [2]. 

• Bước 2: Gieo hạt 

- Gieo theo hàng: Hàng cách hàng 3cm, cây cách cây 2,5cm [2]. 

- Gieo vãi: Rải mỏng hạt giống đều trên mặt luống. 

• Bước 3: Lấp hạt 

- Rải một lớp đất mỏng khoảng 1,5 - 2cm để lấp hạt sau đó dùng trấu, rơm rạ phủ lên luống để giữ ẩm đất [2]. 

Lưu ý: Lấp đất quá mỏng hơn 1cm cây mọc lên sẽ yếu. 

• Bước 4: Tưới nước 

- Sử dụng vòi sen tưới nước vào sáng sớm hoặc chiều mát. 

 

Tài liệu tham khảo 

[1] Tạ Thu Cúc, 2007. Kỹ thuật trồng rau sạch, NXB Phụ Nữ, trang 30 - 31. 

[2] Nguyễn Mạnh Chinh, 2007. Kỹ thuật trồng và chăm sóc rau ăn lá, NXB Nông nghiệp, trang 17.