Kỹ thuật thu hoạch trái bí đao
Chất lượng, thời gian bảo quản của trái bí đao phụ thuộc vào thời gian thu hoạch. Thu hoạch càng đúng thời gian, chất lượng và phẩm chất trái càng cao.
Bất kỳ loại rau củ quả nào nếu muốn sử dụng lâu dài đều cần phải có cách bảo quản phù hợp. Có nhiều cách để bảo quản rau củ được lâu hơn như: lấp đất, treo giàn, để trong bao kín, dùng hóa chất, sử dụng các máy móc thiết bị hiện đại,...
Đối với bí đao, chúng ta có 3 cách bảo quản phổ biến và đơn giản nhất như sau:
Bảo quản nhiệt độ thường
Bảo quản lạnh
Bảo quản khô
Tài liệu tham khảo
[1] Tài liệu tập huấn kỹ thuật ICM trên cây bí xanh, 2015. Sở Nông Nghiệp & PTNT Thanh Hóa.
[2] omafra.gov.