Thu hoạch là bước cuối cùng trong quá trình trồng cây chôm chôm, ảnh hưởng trực tiếp đến chất lượng và khả năng tiêu thụ của cây. Các bước kỹ thuật để thu hoạch quả cần phải được chú trọng để quả không bị dập, nát, hư hỏng khi đưa ra thị trường. Tìm hiểu về kỹ thuật thu hoạch quả chôm chôm cùng Bác Sĩ Cây Xanh.
Thời điểm và kỹ thuật thu hoạch chôm chôm
Thời điểm thu hoạch
- Cây chôm chôm có thể thu hoạch được sau khi ra hoa từ 100 - 120 ngày.
- Thu hoạch quả có màu đỏ đậm, râu quả màu đỏ. Tuy nhiên, tùy thuộc vào giống mà có râu quả thể chóp râu có màu vàng.
- Thu hoạch khi quả vừa chín chứ không đợi đến lúc chín quả mới thu hoạch, lúc đó quả sẽ bị mềm và khó khăn trong việc bảo quản.
Kỹ thuật thu quả
- Thu hoạch bằng dao, kéo hoặc xào xào có buộc dao, kéo sắc, cắt vào phần chân cuống sát với cành nhất.
- Không thu hoạch những quả hư, thối, hoặc bị sâu bệnh tấn công.
- Khi hái quả xong đựng vào bao tải thoáng khí hoặc rổ, rá để chuyên chở.
- Không ném các túi đựng quả quá mạnh, điều này sẽ làm quả bị dập và hư hỏng.
Xem thêm
