Kích thước chữ
Hiện nay phương pháp nhân giống chè phổ biến nhất là giâm cành. Bà con sẽ sử dụng hom chè giống từ vườn cây mẹ (vườn giống gốc) để nhân giống vô tính số lượng lớn chè xanh.
Tiêu chuẩn vườn giống gốc [1]
Kỹ thuật nuôi hom giống [2]
- Phân thúc: 200 kg đạm sunfat + 200 kg supe lân + 200 kg Kali clorua/ha. Chè dưới 3 tuổi bón một năm 2 lần vào tháng 2 - 8.
- Chè trên 3 tuổi bón một năm 4 lần vào các tháng 2, tháng 5, tháng 8 và tháng 10.
- Cần thường xuyên kiểm tra búp nhỏ, rìa tán để tập trung dinh dưỡng cho búp chính.
- Điều chỉnh mật độ cành để thu được lượng hom và chất lượng hom tốt.
Chè từ 4-8 tuổi tương đương với 150-200 hom/cây.
Chè trên 8 tuổi tương đương với 200-300 hom/cây.
- Sâu hại
Đối với vườn lấy giống, bà con nên kiểm soát các loại sâu hại như rầy xanh, nhện đỏ, bọ xít muỗi, bọ cánh tơ, sâu cuốn lá,… tránh để các tác nhân gây hại này tấn công mạnh, dảnh hưởng xấu đến hom giống.
Bà con có thể sử dụng BS25 – Insect diệt côn trùng sinh học để tiêu diệt các loại sâu bọ gây hại này mà không cần lo lắng về vấn đề an toàn sức khỏe và môi trường.
- Bệnh hại
Bà con cần chú ý các bệnh hại thối búp, chấm nâu, … phát sinh trong vườn ươm chè giống.
Để hạn chế tối đa nấm khuẩn hại, bà con cần tiến hành phòng trừ định kỳ 7 – 10 ngày một lần với chế phẩm trừ nấm sinh học BS01 – Chaetomium
Lưu ý: Trước khi lấy hom giâm 10-15 ngày cần tiến hành bấm ngọn để hom phần ngọn cứng cáp và kích thích mầm nách hoạt động.
Ưu và nhược điểm của phương pháp giâm cành [2]
- Giống đồng đều và giữ nguyên các đặc tính giống gốc.
- Cho năng suất cao, phẩm chất chè tốt, tính chống chịu sâu bệnh cao.
- Khả năng nhân giống cao hơn 15-20 lần so với nhân giống bằng hạt.
- Giá thành cao.
- Đòi hỏi người thực hiện có kỹ thuật cao và kiến thức tốt.
Hướng dẫn kỹ thuật nhân giống chè bằng phương pháp giâm cành [2]
- Đất bằng hoặc hơi thoải, gần nguồn nước tưới.
- Mực nước ngầm nhỏ hơn 1m.
- Gần khu vực trồng chè.
- Phía Bắc: có 2 vụ đông xuân và hè thu.
- Ở Tây Nguyên và Bảo Lộc: từ tháng 4 tới tháng 8.
- Tiến hành san bằng, cắm cọc và phân luống sau khi chọn được địa điểm. Đối với vườn sản xuất nhiều cần tiến hành phân nhỏ vườn (khoảng 500m2), các vườn cách nhau tối thiểu 2m.
- Luống dài 15-20m và rộng 1-1.2m, hai luống cách nhau khoảng 50cm.
- Đào hệ thống rãnh tiêu nước xung quanh vườn để tránh ngập úng khi mưa nhiều.
- Đóng bầu đất: cần chọn đất tơi xốp và có thành phần cơ giới trung bình. Cần gạt tầng đất mặt 10-20cm.
- Đất được đập nhỏ qua sàng, nên phơi khô đất trước khi cho vào bầu.
- Túi đóng bầu đất thường là túi PE có màu tối, đường kính 20cm và cao 16cm. Túi được đục 6 lỗ ở 1/3 đáy, đường kính tầm 1cm.
- Giàn che có tác dụng chắn nắng, mưa gió và giữ độ ẩm không khí, nhiệt độ thích hợp cho vườn.
- Cọc giàn cách nhau khoảng 2,5-3m và không được đâm vào luống.
- Chiều cao giàn nên từ khoảng 1.7-1.9m.
- Chọn cành: khoẻ, không sâu bệnh, cành bánh tẻ, có kích thước tuỳ theo giống. Cành khi cắt cần được nguyên vẹn, tránh giập, gãy cành.
- Cắt hom: cần cắt ra hom ngay sau khi cắt cành, yêu cầu vết cắt nhẵn, gọn, không dập xước. Mỗi hom có 1 mầm nách nguyên vẹn. Tiêu chuẩn hom:
Tiêu chuẩn hom |
Loại 1 |
Loại 2 |
Chiều dài (cm) |
3.5 – 5 |
3.5 – 4.5 |
Đường kính thân (mm) |
3 – 4 |
2.5 – 3 |
Độ dài mầm (mm) |
<10 |
<50 |
Diện tích lá (cm2) |
>20 |
>18 |
Số hom/kg |
800 – 900 |
>900 – 1200 |
- Bầu đất cần được tưới ẩm trước khi cắm hom.
- Hom chè được cắm thẳng đứng, cuống lá gần sát đất và lá xuôi theo chiều gió. Không nên cắm quá sâu khiến mầm dễ bị thối. Sau khi cắm xong cần tưới phun sương cho hom giống.
- Cần bảo quản trong túi PE dày nếu vận chuyển hom đi xa.
- Cần làm giá đỡ nhiều tầng tránh hiện tượng xếp chồng làm giập nát hom.
Hướng dẫn chăm sóc vườn giâm cành
Tiêu chuẩn cây giống xuất vườn
Tài liệu tham khảo
[1] TS. Lê Tất Khương và cộng sự. (1999), Giáo trình cây chè, Đại học Nông lâm Thái Nguyên.
[2] Thanh Huyền. (2016), Kỹ thuật trồng và chăm sóc cây chè, NXB Hồng Đức, Hà Nội.
Sản phẩm liên quan