Hiện nay, có rất nhiều giống khổ qua khác nhau trên thị trường. Người dân có thể lựa chọn những giống phù hợp với điều kiện môi trường và thị hiếu của người tiêu dùng địa phương để tiến hành canh tác.
Kỹ thuật chọn hạt giống khổ qua (Mướp đắng)
Một số giống khổ qua phổ biến hiện nay
Khổ qua trắng Đài Loan

-
Đây là giống có khả năng sinh trưởng mạnh, tính chống chịu sâu bệnh tốt. Trái thon, dài khoảng 30 - 45cm, có màu ngọc trai, thịt giòn và có vị đắng nhẹ.
-
Thời gian cho thu hoạch là khoảng 70 ngày sau trồng, có trọng lượng trung bình tầm 700g/trái [1].
Giống khổ qua OP Trang Nông

-
Giống khổ qua OP có khả năng sinh trưởng mạnh, kháng bệnh tốt và trồng được quanh năm. Trái có hình dạng thon dài, da xanh bóng mướt và chất thịt dày.
-
Thời gian cho thu hoạch khoảng từ 45 -50 ngày sau gieo, trung bình mỗi trái có cân nặng dao động từ 180 - 200g [2].
Giống khổ qua rừng F1 Trang Nông

-
Khổ qua rừng F1 có tỷ lệ nảy mầm cao và khả năng thích nghi với nhiều vùng khí hậu khác nhau, trái có màu xanh bóng, dài khoảng 18 - 20cm, chất thịt dày và đặc biệt không bị nứt trái vào mùa mưa.
-
Thời gian cho thu hoạch dao động từ 36 - 38 ngày sau gieo và có trọng lượng trung bình mỗi trái rơi vào khoảng 180 - 200g [3].
Kỹ thuật chọn cây giống khổ qua (Mướp đắng)

Khổ qua là một loại cây dễ trồng và thích nghi tốt. Tuy nhiên, để có được một vườn khổ qua phát triển tốt và cho năng suất cao thì việc lựa chọn cây giống là một vấn đề vô cùng quan trọng.
Cây khổ qua giống đạt tiêu chuẩn gieo trồng phải đáp ứng được các yêu cầu sau đây:
- Cây khỏe mạnh và không bị nhiễm sâu bệnh.
- Thân cây đứng thẳng, cao từ 7 - 10cm và có khoảng 2 - 3 lá thật thì mới đáp ứng đủ yêu cầu để mang đi trồng.
Lưu ý: Cây phải có nguồn gốc từ những vườn ươm uy tín, tránh mua cây còi cọc và đã nhiễm sâu bệnh hại.
Xem thêm Kỹ thuật trồng khổ qua:
Kỹ thuật xử lý đất trước khi trồng khổ qua
Tài liệu tham khảo
[1] Nông trại cao nguyên, "Hạt giống mướp trắng Đài Loan".
[2] Trang Nông (2022), "Khổ qua OP TN 1".
[3] City Farm, "Hạt giống khổ qua rừng F1 Trang Nông".