Kỹ thuật bảo quản chanh

Quả sau khi được vận chuyển vào nơi thoáng mát thì tiến hành phân loại. Bà con nên phân loại theo kích cỡ, loại bỏ những quả bị dập nát, sâu bệnh. Không gian bảo quản chanh phải khô ráo, mát mẻ, không bị ảnh hưởng bởi mưa, nắng [1]

Hướng dẫn kỹ thuật bảo quản chanh đúng cách

Các bước bảo quản chanh dài ngày bằng cách sử dụng dụng đất

• Bước 1: Chuẩn bị 1 hũ đất sạch.
• Bước 2: Rải một lớp chanh vào hũ, sau đó rải lên một lớp đất, thực hiện xen kẽ tới khi hết chanh. Chú ý lượng đất phải đủ để vùi kín số chanh.
• Bước 3: Nếu bảo quản trong hũ có lỗ thoát nước thì bà con nên tưới nước khi thời tiết bên ngoài khô nóng [3].

 

Tài liệu tham khảo

[1] Trung tâm Dịch vụ Nông nghiệp Long An. Kỹ thuật trồng chanh. 

[2] Vi Yến (2021). Mẹo bảo quản chanh tươi 2 tháng bằng đất.