Kỹ thuật nhân giống cây nho
Kích thước chữ
Hiện nay có nhiều phương pháp để nhân giống nho như: giâm hom, chiết và ghép. Tuy nhiên, phương pháp nhân giống đơn giản, rẻ tiền và được nhiều bà con áp dụng hiện nay là giâm cành tạo gốc ghép sau đó là ghép.
Chi tiết kỹ thuật nhân giống cây nho
Kỹ thuật nhân giống gốc ghép cây nho
Các bước nhân giống gốc ghép [1]
- Bước 1: Chọn cành
- Chọn cành cấp 1 - cấp 3, đạt từ 4 – 12 tháng tuổi, đã hóa gỗ, có đường kính từ 0,7 – 0,8cm.
- Bước 2: Cắt hom
- Cắt cành hom sao cho, hom có từ 3 – 5 đốt (tốt nhất là 3 đối để có tỉ lệ ra rễ cao).
- Phần dưới hom cắt xiên một góc 45 độ và sát vào đốt.
- Phần trên hom cắt ngang và cách đốt 2cm.
- Bước 3: Xử lý và bảo quản hom
- Sau khi cắt hom, bà con quét sơn lên hom giống sau đó buộc hom lại thành bó và ngâm trong dung dịch kích thích ra rễ theo liều lượng hướng dẫn trên bao bì.
- Bước 4: Giâm hom
- Giâm hom vào mùa xuân hoặc tháng 10 – 11 hằng năm bằng 2 cách.
Cách 1:Cắm hom vào bầu đất với độ sau khoảng hơn 1/3 độ dài hom.
Cách 2: Giâm hom trong cát từ 7 – 10 ngày cho đến khi xuất hiện mô sẹo ở đốt giâm bên dưới cát sau đó nhổ lên vào giâm vào bầu đất
Chăm sóc hom giống sau giâm
- Tưới nước [1]
- Khi cây có từ 1 – 3 lá: 1 ngày tưới đẫm nước từ 1 – 2 lần.
- Khi cây có lớn hơn 4 lá: 2 ngày tưới đẫm nước 1 lần.
- Giâm dặm
- Sau 7 – 10 ngày giâm cây vào bầu, bà con tiến hành giâm dặm cây.
- Nhổ cỏ, xới đất
- Nhổ sạch cỏ trong bầu đất và dùng que xới xáo phá váng mặt bầu thường xuyên đồng thời bóp bầu khi bầu quá cứng
- Bón phân
- Phân bón vô cơ
+ Khi hom có 1 – 3 lá: 20 – 25g Ure pha với 18 lít nước
+ Khi hom có trên 4 lá: 20 – 25g Ure pha với 18 lít nước
+ Phun vào sáng sớm hoặc chiều mát với liều lượng 2 – 3 lít phân ure loãng/ m2.
- Phân bón hữu cơ
+ Sử dụng phân chuồng kết hợp với Super lân và ngâm trong nước ít nhất 1 tháng trước khi tưới.
+ Khi tưới, pha nước phân với nước lã theo tỉ lệ 1: 3.
+ Khoảng 7 – 10 ngày tưới 1 lần
+ Ngoài ra bà con cũng có thể sử dụng BS21 – Humic vi sinh chứa nguồn humic cao cấp hoặc sản phẩm bón lá BS14 Amino để bổ sung dinh dưỡng cần thiết và nhanh chóng cho cây.
Phòng trừ sâu bệnh
- Sâu hại
Giai đoạn giâm cành, cây nho thường bị sâu ăn lá, nhện đỏ, bọ xít muỗi,… Bà con sử dụng BS25 – Insect chứa nấm xanh, nấm trắng để phòng ngừa và xử lý các loại sâu - côn trùng gây hại này.
- Bệnh hại
Sử dụng BS01 – Cheatomium để phòng, xử lý và kiểm soát bệnh thán thư, lỡ cỏ rễ, rỉ sắt,… Sản phẩm ứng dụng công nghệ vi sinh hiện đại, giúp chủ động phòng ngừa kiểm soát các tác nhân gây hại hiệu quả, dễ dàng sử dụng và phối trộn.
Kỹ thuật nhân giống cây nho ghép
Các bước ghép cây nho [1]
- Bước 1: Xử lý gốc ghép
- Cắt bỏ phần ngọn gốc ghép ở vị trí cách mặt bầu từ 20 – 30cm, sau đó dùng dao chè dọc giữa thân cây với độ sâu khoảng 2 – 2,5cm.
- Bước 2: Xử lý đoạn cành ghép
- Vát hai bên đoạn cành ghép thành hình nêm dài 1,5 – 2cm.
- Bước 3: Ghép
- Đưa chồi ghép vào gốc ghép sao cho lớp gốc ghép và đoạn cành ghép tiếp xúc với nhau.
- Bước 4: Cố định vết ghép
- Dùng dây nilon chuyên dụng quấn mắt ghép từ dưới lên trên sao cho kin cả phần chồi ghép và chừa lại vị trí đốt.
Chăm sóc cây nho giống sau ghép
- Tiến hành giỡ bớt lưới che và tưới nước trước khi trồng mới từ 15 – 20 ngày đưa cây ra huấn luyện trưc tiếp dưới ánh sáng mặt trời.
- Tưới nước, bón phân và phòng trừ sâu bệnh cho cây sau ghép tương tự như chăm sóc hom giống trong bầu đất tại vườn.
- Sau 30 ngày, bà con tiến hành tháo dây buộc vết ghép.
- Thường vặt bỏ chồi vượt mọc từ phần thân gốc ghép.
- Cắm cọc vào bầu đất để cố định chồi ghép khi cây cao khoảng 30cm.
- Cây sau khi ghép được 45 – 60 ngày là có thể đem trồng.
Tài liệu tham khảo
[1] Nguyễn Văn Chiến và ctv. Giáo trình mô đu Chuẩn bị cây giống - MĐ03 - Chăm sóc nho. Bộ Nông nghiệp và phát triển nông thôn, trang 26 – 58.