Kỹ thuật chọn giống cây vải

Để bắt đầu canh tác cây vải, bà con nên lựa chọn những giống vải có chất lượng tốt, phù hợp với điều kiện môi trường địa phương và nhu cầu của thị trường để tiến hành gieo trồng.

Một số giống vải phổ biến hiện nay

Dưới đây là một số giống vải phổ biến ở nước ta:

Giống vải thiều Thanh Hà

• Vải thiều Thanh Hà là giống cây sinh trưởng tốt, quả có hình cầu, có màu đỏ tươi khi chín, gai thưa và ngắn. Thịt quả chắc, vị ngọt đậm, thơm và có độ Brix dao động từ 18 - 21%.

• Năng suất trung bình của cây vải 8 - 10 tuổi đạt từ 8 - 10 tấn/ha. Trọng lượng trung bình của mỗi quả rơi vào khoảng 20,7g.

Giống vải u hồng

• Đây là giống vải chín sớm có tốc độ sinh trưởng nhanh, ít sâu bệnh và trồng được trên nhiều nền đất khác nhau. Quả vải u hồng khi chín có màu đỏ hồng, đuôi màu vàng xanh.

• Giống vải này có vị ngọt vừa, thuộc nhóm vải có quả to trung bình, trọng lượng dao động khoảng từ 30 - 35 quả/kg, năng suất trung bình thường bằng ⅔ so với giống vải chính vụ.

Giống vải lai Yên Hưng

• Vải lai Yên Hưng có khả năng sinh trưởng tốt, tán hình bán cầu, lá có màu xanh hơi vàng, chùm hoa to trung bình và phân nhánh dài. Quả vải hình tim, có vị ngọt và hơi chua nhẹ, khi chín có màu đỏ vàng rất đẹp.

• Đây là giống chín sớm, năng suất trung bình cây 20 tuổi đạt 12 - 16 tấn/ha. Trọng lượng trung bình của mỗi quả rơi vào khoảng 30,1g/quả.

Kỹ thuật chọn gốc ghép cây vải

• Nên chọn những cây giống có nguồn gốc bản địa, đã thích nghi sẵn với điều kiện khí hậu tại địa phương. 
• Bà con nên chọn gốc ghép không quá già và đang có dấu hiệu bắt đầu một đợt sinh trưởng mới để tăng tỷ lệ sống cho cây.
• Gốc ghép cần đạt một số yêu cầu như: Có khả năng sinh trưởng mạnh mẽ, bộ rễ khỏe, có sức sống cao, mọc thẳng, không dị dạng, ít sâu bệnh, có khả năng nuôi cành, mắt ghép tốt [1],[3].

Kỹ thuật chọn cành ghép cây vải

• Chọn những cành bánh tẻ dài khoảng 25 - 30cm, có đường kính nhỏ hơn hoặc bằng đường kính gốc ghép, sinh trưởng tốt và đặc biệt là không sâu bệnh.
• Cành ghép được chọn nên có từ 2 đến 3 đợt lộc, vì những đợt lộc này có rất nhiều mắt ngủ, khả năng bật chồi sau khi ghép sẽ nhanh hơn. 
• Tốt nhất lấy đoạn búp cành không quá già và không quá non, sau ghép mắt giống sẽ bật mầm nhanh.
• Cành ghép có thể được lấy từ những cây mẹ trồng ở trong vườn vật liệu giống là những giống thuần, được công nhận về chất lượng và mẫu mã quả [2],[3]. 

Lưu ý: Cần buộc thành từng bó đối với các đoạn cành giống sau cắt; gốc và ngọn được xếp cùng chiều, sau đó bọc trong khăn vải cotton ẩm và bảo quản nơi thoáng mát, để ghép dần trong 1-2 ngày.

 

Tài liệu tham khảo

[1] Phan Ngưỡng Tinh và cộng sự (2007), Kỹ thuật ghép cây ăn quả, NXB Nông Nghiệp.

[2] Cẩm nang cây trồng. Nhân giống cây vải, nhãn: Ghép cành vải, nhãn.

[3] GS. TS. Ngô Thế Dân và cộng sự (2002), Kinh nghiệm trồng vải thiều ở Lục Ngạn, NXB Nông nghiệp, Hà Nội.