Để vườn chanh dây đạt năng suất cao, cho ra những lứa quả to tròn, mọng nước và chất lượng, việc cung cấp dinh dưỡng hữu cơ đầy đủ và cân đối trong giai đoạn cây ra hoa và đậu trái là yếu tố then chốt. Giai đoạn này quyết định trực tiếp đến số lượng và chất lượng quả sau này. Bài viết này sẽ cung cấp hướng dẫn chi tiết về chế độ dinh dưỡng hữu cơ tổng hợp, giúp cây chanh dây của bạn phát triển khỏe mạnh, tăng tỷ lệ đậu trái và nuôi dưỡng quả một cách bền vững.
1. Nhu cầu dinh dưỡng của cây chanh dây
Để đảm bảo quá trình ra hoa và đậu trái diễn ra thuận lợi, cây chanh dây cần được cung cấp đầy đủ các nhóm chất dinh dưỡng sau:
a. Đa lượng (N-P-K):
-
Đạm (N): Cần thiết cho việc duy trì bộ lá xanh tốt để quang hợp, tạo năng lượng nuôi hoa và trái. Tuy nhiên, ở giai đoạn này cần bón đạm ở mức độ vừa phải, tránh bón thừa đạm sẽ khiến cây sẽ tập trung phát triển lá và thân, khiến cây ra hoa muộn ít hoa, hoa và trái non có sẽ dễ rụng.
-
Lân (P): Kích thích quá trình phân hóa mầm hoa, giúp cây ra hoa đồng loạt, tập trung. Lân cũng đóng vai trò quan trọng trong việc hình thành và phát triển của hạt. Bổ sung thêm Lân kích thích cây ra hoa và quả đều, quả to, đồng thời cải thiện chất lượng quả và nâng cao sức đề kháng cho cây.
-
Kali (K): Là nguyên tố "vàng" trong giai đoạn này. Kali tham gia vào quá trình vận chuyển các chất dinh dưỡng từ lá về nuôi hoa và trái, giúp tăng độ ngọt, màu sắc và chất lượng quả. Bổ sung đủ kali giúp cuống trái chắc, hạn chế rụng trái non và tăng khả năng chống chịu của cây.
b. Trung lượng:
-
Canxi (Ca): Giúp thành tế bào vững chắc, làm cho cuống hoa, cuống trái khỏe, hạn chế rụng trái non.
-
Magiê (Mg): Là thành phần chính của diệp lục, giúp cây quang hợp tốt, tạo đủ năng lượng cho giai đoạn sinh sản.
c. Vi lượng:
-
Bo (B): Cực kỳ quan trọng cho sức sống của hạt phấn, tăng khả năng thụ phấn và tỷ lệ đậu trái. Thiếu Bo là một trong những nguyên nhân chính gây rụng hoa và trái non hàng loạt.
-
Kẽm (Zn), Mangan (Mn), Sắt (Fe): Tham gia vào nhiều hoạt động enzyme của cây, giúp tăng cường quá trình trao đổi chất, hỗ trợ cây phát triển toàn diện.
2. Tầm quan trọng của dinh dưỡng hữu cơ đối với chanh dây
Giai đoạn ra hoa và đậu trái là thời kỳ cây chanh dây tiêu tốn rất nhiều năng lượng. Việc chuyển từ giai đoạn sinh trưởng (phát triển thân, lá) sang giai đoạn sinh sản (ra hoa, kết trái) đòi hỏi một sự thay đổi lớn về nhu-cầu dinh dưỡng. Cung cấp dinh dưỡng hữu cơ trong giai đoạn này mang lại nhiều lợi ích:
-
Tăng cường sức sống hạt phấn, tăng khả năng thụ phấn: Dinh dưỡng đầy đủ giúp hoa to, khỏe, hạt phấn chất lượng, từ đó nâng cao tỷ lệ đậu trái.
-
Hạn chế rụng hoa và trái non: Cung cấp đủ các nguyên tố trung, vi lượng thiết yếu giúp cuống hoa, cuống trái chắc khỏe, giảm tình trạng rụng sinh lý.
-
Nuôi dưỡng trái non phát triển đồng đều: Dinh dưỡng hữu cơ được phân giải từ từ, cung cấp nguồn thức ăn bền vững cho cây nuôi trái, giúp trái lớn nhanh, tròn đều và có mẫu mã đẹp.
-
Cải thiện chất lượng và hương vị quả: Quả được nuôi dưỡng bằng dinh dưỡng hữu cơ thường có vị ngọt đậm đà, hương thơm đặc trưng và hàm lượng dinh dưỡng cao hơn.
-
Tăng sức đề kháng cho cây: Dinh dưỡng cân đối giúp cây khỏe mạnh, tăng khả năng chống chịu sâu bệnh hại và các điều kiện thời tiết bất lợi.
-
Cải tạo và bảo vệ đất trồng: Phân bón hữu cơ giúp đất tơi xốp, thoáng khí, tăng cường hoạt động của vi sinh vật có lợi, tạo môi trường sống lý tưởng cho bộ rễ phát triển.
3. Sử dụng phân bón hữu cơ hiệu quả
a. Phân bón gốc:
Đây là nguồn dinh dưỡng chính và bền vững cho cây. Nên bón định kỳ và kết hợp nhiều loại để cung cấp dinh dưỡng đa dạng.
Phân chuồng hoai mục và phân hữu cơ vi sinh: Giàu dinh dưỡng đa, trung, vi lượng và giúp cải tạo đất rất tốt.
Liều lượng: 5-10 kg/gốc, tùy vào độ tuổi và tình trạng cây.
Thời điểm bón: Bón vào đầu giai đoạn chuẩn bị ra hoa.
Cách bón: Đào rãnh xung quanh tán cây (cách gốc 30-50cm), rải phân và lấp đất lại, sau đó tưới ẩm.
b. Phân bón lá:
Đây là giải pháp cung cấp dinh dưỡng nhanh chóng và kịp thời, đặc biệt khi cây có biểu hiện thiếu hụt hoặc trong giai đoạn nhu cầu dinh dưỡng cao.
Phân bón lá hữu cơ chứa Canxi-Bo:
Tầm quan trọng: Phun bổ sung Canxi-Bo trực tiếp qua lá là biện pháp hiệu quả và nhanh nhất để chống rụng hoa và trái non.
Thời điểm phun: Phun vào lúc cây bắt đầu nhú nụ hoa và sau khi đậu trái non. Phun định kỳ 7-10 ngày/lần cho đến khi trái lớn ổn định.
4. Bộ dinh dưỡng hữu cơ tổng hợp - Siêu ra hoa đậu trái
Sản phẩm và công nghệ:
-
BS15 - Nuti: Ứng dụng công nghệ khoáng ở dạng EDTA, kết hợp với chất kích thích sinh trưởng hữu cơ và dung dịch lên men vi sinh.
-
BS29 - Siêu Lân: Sản xuất bằng công nghệ đặc biệt giúp cây dễ hấp thụ qua lá, bổ sung lân, đạm, kali, vi lượng và Lân hữu cơ hàm lượng cao.
Thành phần chính:
Sản phẩm |
Thành phần Chính |
BS15 - Nuti |
Bo (3.500 mg/l), Kẽm (1.000 mg/l), pHH2O: 6, Tỷ trọng: 1,1. |
BS29 - Siêu Lân |
Đạm (8%), Lân hữu hiệu (5%), Kali hữu hiệu (5%), Axit humic (1,5%), Vi lượng (Mn, Zn, Cu, B), pHH2O: 5,5, Tỷ trọng: 1,15. |
Công dụng chính của Combo
-
Kích thích ra hoa, đậu trái: Cung cấp hoạt chất kích thích, giúp hoa trổ đồng loạt, tăng tỷ lệ và tăng cường vận chuyển dinh dưỡng nuôi trái.
-
Kích rễ và phân hóa mầm hoa: Siêu lân kích rễ, kích thích phân hóa mầm hoa nhiều, cây đẻ nhánh khỏe.
-
Dinh dưỡng phục hồi cây: Cung cấp khoáng vi lượng và dịch lên men vi sinh, giúp cây khỏe mạnh, chống rụng trái sinh lý, tăng trọng và bóng trái.
-
Giải độc, hạ phèn: Hàm lượng Lân tổng số cao trong BS29 giúp hạ phèn nhanh, chống ngộ độc hữu cơ.
Hướng dẫn sử dụng
Sản phẩm |
Lượng pha (cho 200−300l nước) |
Lượng pha (cho 25l nước) |
BS15 - Nuti |
500ml |
50ml |
BS29 - Siêu Lân |
500ml |
25 - 50ml |
Thời kỳ phun: Phân hóa mầm hoa, thời kỳ nụ hoa, trái nhỏ và suốt quá trình nuôi trái.
Lưu ý: Sử dụng được cho tất cả các loại cây trồng. Có thể pha chung với các loại phân bón và thuốc Bảo vệ thực vật khác.
5. Lưu ý quan trọng
-
Tưới nước đầy đủ: Nước là dung môi hòa tan các chất dinh dưỡng và vận chuyển chúng đi khắp cây. Luôn giữ đủ ẩm cho đất, đặc biệt là trong giai đoạn ra hoa và nuôi trái.
-
Quản lý cỏ dại: Cỏ dại cạnh tranh dinh dưỡng và là nơi trú ngụ cho con trùng gây hại với chanh dây, cần làm sạch thường xuyên.
-
Tỉa cành, tạo tán thông thoáng: Tỉa bỏ các cành già, cành bệnh, kết hợp tỉa lá già, đặt biệt phần chữ thập khi cây đã leo giàn hoàn toàn và các nhánh toả ra 4 hướng để cây tập trung dinh dưỡng nuôi hoa, trái và giúp vườn thông thoáng, hạn chế sâu bệnh.
-
Quan sát cây thường xuyên: Theo dõi biểu hiện của cây để phát hiện sớm các dấu hiệu thiếu hụt dinh dưỡng và có biện pháp bổ sung kịp thời.
Bằng cách áp dụng một chế độ dinh dưỡng hữu cơ tổng hợp và cân đối, kết hợp với việc chăm sóc hợp lý, vườn chanh dây của bạn không chỉ sai trĩu quả mà còn phát triển bền vững, cho năng suất ổn định trong nhiều năm.