Kỹ thuật thu hoạch và bảo quản

Kỹ thuật thu hoạch ớt
Ớt trái
Ớt trái

Kỹ thuật thu hoạch ớt

Cây ớt sau khoảng 35-40 ngày sau khi trổ bông thì có thể tiến hành thu hoạch. Nếu chăm sóc tốt năng suất có thể đạt từ 18-30 tấn/ha.

Xem chi tiết

Kỹ thuật bảo quản ớt
Ớt trái
Ớt trái

Kỹ thuật bảo quản ớt

Có rất nhiều hình thức bảo quản ớt như ủ trái, bảo quản lạnh, làm giấm ớt, sấy phơi khô,...

Xem chi tiết

Kỹ thuật chăm sóc và bón phân

Chăm sóc và bón phân giai đoạn cây con
Ớt trái
Ớt trái

Chăm sóc và bón phân giai đoạn cây con

Đây là giai đoạn tạo tiền đề cho sự phát triển của cây ớt. Vì vậy, cần bổ sung đầy đủ dinh dưỡng để cây nhanh ra lá mới, mau đẻ nhánh và phát triển bộ rễ.

Xem chi tiết

Chăm sóc và bón phân giai đoạn ra hoa
Ớt trái
Ớt trái

Chăm sóc và bón phân giai đoạn ra hoa

Giai đoạn này cây rất mẫn cảm với thời tiết, ánh sáng, sâu bệnh,... Cần tưới đủ ẩm, bón đủ lượng phân và đảm bảo cung cấp đầy đủ ánh sáng cho cây ớt.

Xem chi tiết

Chăm sóc và bón phân giai đoạn nuôi trái
Ớt trái
Ớt trái

Chăm sóc và bón phân giai đoạn nuôi trái

Đây là thời điểm vô cùng quan trọng, cần chăm sóc cây kỹ càng và bón đủ dinh dưỡng để nuôi trái, đảm bảo sản lượng và năng suất mùa vụ.

Xem chi tiết

Kỹ thuật làm đất và gieo trồng

Kỹ thuật xử lý đất trồng ớt
Ớt trái
Ớt trái

Kỹ thuật xử lý đất trồng ớt

Bà con cần tiến hành xử lý đồng ruộng trước mỗi vụ mùa để tiêu diệt nấm bệnh từ các tàn dư thực vật, giúp cây vụ sau sinh trưởng khỏe mạnh.

Xem chi tiết

Kỹ thuật ươm hạt ớt giống
Ớt trái
Ớt trái

Kỹ thuật ươm hạt ớt giống

Để đảm bảo một vụ mùa thật năng suất và hiệu quả thì bà con cần tiến hành ươm cây giống trước khi gieo trồng ngay trên đồng ruộng.

Xem chi tiết

Kỹ thuật gieo trồng ớt
Ớt trái
Ớt trái

Kỹ thuật gieo trồng ớt

Sau khi ươm giống xong thì bà con cần tiến hành lên luống, phủ màng trước. Thời gian xuống giống tốt nhất là vào buổi chiều mát để tránh bị héo do nắng gắt buổi trưa.

Xem chi tiết

Kỹ thuật chọn giống và ngâm ủ giống

Tổng quan về cây ớt
Ớt trái
Ớt trái

Tổng quan về cây ớt

Ớt là loại cây gia vị không thể thiếu trong các bữa ăn. Ớt thuộc họ thân thảo, thân dưới hóa gỗ, tròn, dễ gãy, cây không cao nhưng nhiều nhánh, nhiều lá.

Xem chi tiết

Kỹ thuật chọn giống ớt
Ớt trái
Ớt trái

Kỹ thuật chọn giống ớt

Có rất nhiều loại giống ớt trên thị trường như ớt chỉ thiên, chỉ địa, ớt hiểm, ớt Hàn Quốc... Tùy thuộc vào nhu cầu mà bà con có thể lựa chọn giống ớt phù hợp.

Xem chi tiết